Cauliflower karo meat minced: sawetara tips for preparation

Yen sampeyan bakal kanggo aturan ana kompatibilitas produk, kombinasi cauliflower lan meat dianggep Highly undesirable. Nanging, nggunakake simultaneous ing kaping ngidini kanggo nyiapake cukup éca. Nanging, ing awak manungsa bakal angel kanggo ndelok wong amarga alam pencernaan saben komponèn individu. Nanging kadhangkala ana njagani kanggo asil Final wis nyimpang saka aturan ditampa. Contone, cauliflower karo meat minced - iki salah siji sing seng. Kanggo verifikasi iki, sampeyan bisa nimbang sawetara opsi menarik lan ancang-ancang kuwi.

Stewing ing telusur

Cauliflower karo meat minced dadi metu banget sedhep, yen mung kanggo sijine metu telusur. Iki - cara gampang saka Processing sing ngidini saben pemilik kanggo nyebut bayangan sing okehe. Standard pawujudan sing nyedhiyani rasio produk: 200 gram cauliflower, 1 endhog lan 100 gram minced meat, uyah, 50 ml susu, seger Jamu lan lenga sayur-sayuran.

Nyiyapake cauliflower karo minced gampang:

1. sirah pisanan perlu kanggo 3 menit dipped ing nggodhok banyu rada asin, banjur kelangan lan mbongkar inflorescences cilik.
2. Disiapake Gobis karo meat menyang telusur lan simmer liwat kurang panas kanggo 20 menit, nambah banyu sing sethitik.
3. Sanalika Kelembapan evaporates, pan punika perlu kanggo pour lenga sayur-sayuran.
4. Dhewe, ing Bowl ngalahake endhog karo susu, nambah jiwit saka uyah.
5. Pour produk massa masak ing tutup lan simmer kanggo 10 menit ing kurang panas.

sajian utama liyane sing perlu kanggo sprinkle karo disigar Jamu. Sawise iku bisa nyebar ing piring lan nggawa menyang meja.

cutlets tender

Cauliflower karo daging uga úa beda kanggo meatballs. Pilihan iki apik kanggo sing ora banget tresnani saka sayuran nggodhok. Ing kasus iki, pesawat cantik standar komponen: 400 gram saka Gobis, chive, endhog, 60 gram glepung, 200 gram minced meat, trikatuka lan rempah-rempah.

Sajian disiapake ing cara biasanipun:

1. Kawitan, punika perlu kanggo Cut trikatuka ing menyang cilik bêsik lan Jamu - kanggo crumble bebas.
2. Inflorescence Gobis pisanan godhok kanggo 15 menit ing salted banyu, banjur knead ing slurry, nggunakake gilingan utawa Blender.
3. Kabeh úa, sing diklumpukake ing Bowl, remet kanggo njaluk liwat penet papak lan knead ing stuffing. Tepung ditambahake pungkasan.
4. Saka massa masak kanggo mbentuk babak kothong lan Fry mau ing loro-lorone nganti karakteristik lemah ndhuwur browned.

Garnish karo cutlets iki bisa ngirim kentang mashed. Senajan lagi gedhe lan bisa tumindak minangka sajian kapisah.

Manggang ing open

Banget asli dipikir cauliflower karo minced meat, panggang ing open. sajian katon elegan lan bisa ndandani lan nedha bengi biasa menyang prayaan nyata. Kanggo operasi dibutuhake: 1 sirah midsize Gobis, endhog, trikatuka, 250 gram minced meat, uyah, lenga sayur-sayuran lan mrico.

resep iki bisa diklasifikasikaké minangka "ing kesusu-susu." Kabeh wis rampung banget cepet:

1. Kaping kabeh iku perlu kanggo ngalih ing stuffing ing sajian jero lan alon-alon knead garpu kang biasanipun.
2. Crumble bawang lan entheng Fry ing telusur ing butter. Banjur, bebarengan karo uyah lan mrico kanggo ditambahake menyang stuffing lan nyampur sak tenane.
3. Gobis pisanan blanch 5 menit ing nggodhok banyu karo jumlah cilik saka uyah, lan banjur disassembled menyang kuntum.
4. open wis digawe panas kanggo 200 derajat.
5. Ing ngisor wangun panas-tahan, ora kejawab karo lenga, nyeleh meat minced disiapake.
6. Disebaraké ndhuwur inflorescence Gobis lan sprinkle karo endhog diantemi.
7. Formulir sijine ing open kanggo 30 menit.

Prodhuk rampung bisa decorated karo greenery. Lan Cut iku tanggung pilihan. Luwih mung luh dening tangan.

diiseni Gobis

Kadang preparation saka Gobis kanggo karya njupuk kakehan wektu. Kanggo sing ora seneng, pas cauliflower karo minced meat, panggang ing open ing kabeh. Cara iki saka kapentingan ora mung kanggo gaya kinerja, nanging uga pesawat saka bahan dhasar. Padha ora perlu dadi luwih: 600 gram minced meat, wortel 1, 800 gram saka Gobis, endhog, uyah, bawang, mrico, 25 g saka krim, 100 gram keju, 4 tablespoons mayonnaise nglukis lan seasoning sembarang.

Ing proses masak kanggo ngleksanakake operasi ing ngisor iki:

1. Kanggo miwiti, sampeyan perlu kanggo godhok Gobis menyang negara "al dente" ing banyu uyah. Iki mbutuhake 6-7 menit.
2. Kanggo nyiapake stuffing kudu Fry disigar bawang lan wortel. Sawise cooling, padha kudu pipis karo meat, nambah úa sing isih.
3. Sing dicampur asil saka sirah lard, alon-alon meksa nindakake perkara driji kuntum kang. Lumahing dianggep karo dicampur saka keju lan mayonnaise.
4. Open preheated kanggo ing paling 200 derajat.
5. Diiseni sijine menyang wangun sirah, surat karo foil lan sijine ing open kanggo setengah jam.

Prodhuk rampung bisa Cut karo piso ing bagéyan warata lan ngawula karo sembarang sayuran.