Apa korinka Rusia lan apa sing dipangan?

Ora ana rahasia manawa pertanian lan kebon dikembangake ing Rusia. Wis suwe diadaptasi karo iklim kita, macem-macem varieties watermelons lan peaches, lan lemons utawa oranges saiki sawetara wong bakal kaget. Nanging tanduran anggur ora bisa ditemokake ing saben situs, amarga akeh pekebun wiwitan pracaya iki banget nuntut ing tanduran lan tanduran capricious. Lan muspra! Dina iki sampeyan bakal sinau babagan apa kacang, apa kaendahan saka anggur iki lan carane ngurus iku kanthi bener. Pracaya kula, sampeyan bakal seneng luwih saka sapisan harvest sing sugih lan rasa tart saka woh wohan beri iki.

Popularitas macem-macem

Anggur paling populer yaiku anggur ing St Petersburg lan lingkungane. Nanging, iki ora ngalang-alangake dheweke bisa nyedhaki kutha-kutha ing Rusia sing luwih adhem, uga ing luar negeri: ing Polandia, Belgia, Kanada lan Baltik.

Fitur ngolah macem-macem

Kaping pisanan, kudu dicathet yen kacang Rusian iku awal lan vintage, wis masak ing pungkasan Agustus. Dadi, yen sampeyan pengin ngusulake barang-barang sing dikasihi kanthi awal karo woh-wohan ngarep, merek iki becik. Kajaba iku, umume cukup tahan bantal lan bisa tahan temperatur nganti 26 derajat ing ngisor nol, sing ngidhokake anggur iki sanajan ing Urals, paling penting - aja lali kanggo nutupi ing awal November sadurunge Frost.

Varietas iki disebarake kanthi bantuan cuttings, sing cukup gampang nurunake lemah ing lemah nutrien lan mulai ngetokake woh wis 2 taun sakwise disembarkasi. Masalah mung sing akeh bisa dadi udan, amarga macem-macem ora kaya kelembapan sing gedhe banget.

Syarat spesifik ing kasarasan lan dipakani anggur ora nuduhake anggur. Tanduran kasebut ing sisih panas, ing ngendi ora ana angin kuwat. Yen kondisi prasaja iki ditemokake, banjur grumbulan bisa menehi woh nganti 50 taun.

Rasa ciri macem-macem

Corinas minangka basa Rusia, kadhangkala disebut korinka Rusia, banget disenengi dening anak lan manuk. Woh-wohan diwutahake kanthi ukuran medium, babak, emas-ijo, kadhangkala nganggo tinge tinge sing tipis. Woh wohan beri manis banget (isi gula luwih saka 20%) lan pitted, sing ora mung bisa nyegah anggur seger, nanging uga kanggo nggawe sultana ing musim dingin.

Cara migunakaké anggur

Dadi, saiki sampeyan ngerti apa kacang, tetep ngerti carane sampeyan bisa nggunakake jenis iki anggur. Ana akeh pilihan:

• Woh wohan beri seger banget migunani lan ngemot akeh vitamin, asam lan tilak unsur.
• Pepe anggur (kishmish) disimpen ing wektu sing suwe, ngreksa kabeh sifat sing migunani. Bisa digunakake kanggo baking, soaking lan mangan, nggawe campuran vitamin saka macem-macem woh-wohan garing.
• Uga, macem-macem anggur iki apik kanggo kompol, sing mesthi bakal nyenengake bocah ing meja pesta.
• Corinne ora becik kanggo anggur, sanajan kudu dipirsani yen ngombe bakal dadi manis, ngombe luwih apik ing wangun sing diencerake.

Cara ngosok anggur

Ana akeh cara kanggo ngetokake anggur, nanging ora kabeh cocok kanggo omah. Apa gum? Iki anggur apik kanggo panen kanggo mangsa! Pilihan sing paling gampang lan paling aman yaiku pangatusan srengenge.

Anggur kasebut dipindhah lan dilapisi tandan ing nampan kayu utawa papan plastik (luwih disikruh karo kertas) ing kamar ventilasi ing srengenge. Sampurna kanggo waé iki minangka veranda, nanging sampeyan bisa nyelehake woh wohan beri ing jendela utawa loteng. Ing proses kasebut, perlu ngetrapake tanduran kanggo ngetokake fermentasi lan spoilage. Sampeyan cukup kanggo mindhah woh wohan beri yen saben dina 3-4 dina. Yen sampeyan nindakake kabeh kanthi bener, banjur ing 20-30 dina sampeyan bakal njaluk sultana sing apik lan wangi sing bisa dikemas ing kertas lan dilebokake ing panggonan kang peteng kanggo panyimpenan.

Sampeyan bisa nggunakake kanggo njaluk raisins lan dryers khusus. Iki bakal nyepetake proses kasebut. Ester saka metode iki yaiku panyediaan seragam lan distribusi hawa sing adhem ing dryer, uga owah-owahan ing temperatur. Mesthi, kabeh iku gumantung marang merek lan jinis peralatan sing bakal digunakake, nanging biasane ing tahap awal ngandhut suhu tekan 65-75 derajat, lan ing pungkasan proses mung 40-50. Kanthi cara iki, kacepetan nyiyapake sultana bisa nganti 11 nganti 48 jam.

Saiki sampeyan ngerti apa kacang, carane ngurus anggur iki lan malah sawetara pilihan kanggo proses kanggo nambah urip rak. Iku nganti wong cilik tuku tunas lan mulai ngasilake.