Ravioli - dumplings Italia

Dina iki kita arep kanggo pirembagan bab carane nyiyapake dumplings Italia ravioli. Iku panganan populer ing donya digawe saka keuangan tanpa ragi lan macem-macem isi sanès. Wong-wong menehi lan manéka ukuran beda banget, lan diwenehake kanggo pisanan, kapindho, lan malah tinimbang panganan cuci mulut.

Keuangan kanggo ravioli

Iku sing menarik ana aturan ketat kanggo preparation saka prodhuk. Sawetara koki nggunakake glepung, banyu lan uyah, wong nambah endhog lan gula. Asil Final gumantung ing apa sing arep digunakake stuffing - meat, manis utawa sayur-sayuran. Carane cook keuangan klasik kanggo ravioli:

• Sift papat cangkir saka glepung lan nambah menyang kaca banyu.
• Dibagi loro endhog pitik lan uyah kanggo rasa.

Nglakoake karo panganan sendok, banjur Sijine keuangan ing meja, sprinkled karo glepung lan knead tangané.

Ravioli: resep klasik karo foto

Klasik rasa Italia bakal bantuan kita kanggo entuk Isi saka keju lan Ham, uga sauce tomat poto-digawe. A ravioli nyepakaké Italia nderek:

• jamur dikemas kaleng (Bank) tresna piso, remet lan Fry ing lenga sayur-sayuran karo disigar trikatuka.
• Sabanjure, nyiyapake sauce. Kanggo Fry iki pan disigar papak, lan banjur nambah thereto tomat ulig menyang brine (siji jar cilik). Tambah wong uyah, mrico lan sawetara godhong kemangi seger. Simmer ing sauce nganti nglukis.
• Muter metu keuangan lan Panggonan ing setengah saka Isi, tetep ing kadohan padha. First, sijine ing jamur, banjur sacoro apik disigar Ham, grated keju, lan ing sisih ndhuwur, nambah spoonful ngalahake endhog.
• Nutupi kothong lapisan kapindho keuangan lan Cut karo piso shaped menyang squares. Jiwit sudhut. Yen pengin, sampeyan bisa nggawe dumplings wujud segi telu utawa wangun Crescent. Size workpieces uga bisa milih dhewe.

Italia tortellini cook nganti tender salted ing banyu.

ravioli sayur-sayuran

sajian iki bisa masak ing dina cepet, yen kita ngilangi saka endhog keuangan. padha disiapake banget mung:

• Pil 200 gram saka waluh lan Cut iku menyang cilik bêsik.
• Lamp free saka husk, chop lan Fry ing lenga sayur-sayuran.
• Pumpkin lan 50 gram ijo Kacang polong cepet Fry lan banjur simmer nganti masak ing sing cocok. Nambah uyah, Jamu lan bawang. Kanthi Blender ing tlatah puree pangan.
• Knead keuangan, kapisah saka iku dening bagean lan muter menyang lapisan lancip. Mental dibagi kothong dadi rong bagéan, lan salah siji saka wong-wong mau lay stuffing equidistant saka saben liyane.
• Close Isi bagéyan liya saka test, lan banjur segel karo therebetween kadohan. Aja lali kanggo mbusak alon-alon udhara.
• Cut dumplings Italia pinggiran piso shaped lan nggancaraken tambahan karo garpu.

Godhok "ravioli" ing nggodhok banyu kanggo limang menit. Banjur Fry mau ing telusur bebarengan karo lenga sayur-sayuran tomat sing disigar. sampeyan bisa sijine sajian ing duduh kaldu lan ngawula minangka wae, yen pengin.

ravioli jamur

sajian apik manawa menang ati saka tamu, yen sampeyan nyiyapake kanggo soiree ing. dumplings Italia kudu dadi kanggo tabel kanthi saos tomat lan grated keju. resep jamur ravioli cukup prasaja:

• Knead keuangan tanpa ragi lan ngidini kanggo rendhem kanggo setengah jam.
• Sacoro apik chop 500 gram jamur seger, banjur saute wong ing telusur karo papak lan bawang. Aja manawa kanggo ngenteni nganti kabeh evaporates Cairan keluwihan.
• Setengah tuwung saka kacang mete chop Blender lan banjur nyampur karo sendok saka parsley. Transfer produk kanggo jamur lan simmer kabeh bebarengan kanggo nalika.
• Muter metu keuangan, manggonake stuffing roto-roto chilled, lan banjur nutupi nganggo tatanan padha.
• Cut wujud kothak sudhut workpiece lan push garpu.

Cook sajian ing nggodhok banyu nganti keuangan siap.

ravioli coklat

Surprise gedhe-gedhe tresna lan panganan cuci mulut manis mboten umum, resep kang bisa maca ing ngisor iki:

• Knead keuangan saka siji lan setengah cangkir saka glepung, telung endhog, tuwung waktu saka coklat, loro tablespoons saka gula lan uyah sethithik.
• Kanggo Isi, nyawiji ing adus banyu saka 180 gram susu coklat lan banjur nyampur karo endhog siji lan telung kaca tingal curd.
• Muter metu keuangan cukup lancip lan nyeleh sakepel Isi ing kadohan padha.
• Nutupi kothong mung mbalek metu keuangan lan Cut cetakan ravioli utawa piso. Kuwat pencet sudhut, lan banjur marang dumplings Italia ing Bowl, sprinkled karo glepung. Ayo padha ngadeg kanggo jam.

Cook ing ravioli ing banyu lan ngawula sprinkled karo grated coklat lan garnish karo ngalahake krim.

Ravioli - sajian Italia nasional, kang wis disiapake ing kabeh wilayah negara. Kita bakal bungah yen sampeyan bakal seneng lan sampeyan bakal cook kanggo sing gedhe-gedhe tresna. Pilih resep favorit, utawa ngowahi iku sing dikarepake.