Produksi jus tomat ing ngarep kanggo dangu bakal nyedhiyani sampeyan karo ngombe éca lan sehat

Mung worth nyebutke: ana akeh resep-resep sing ngomong carane nyiyapake jus tomat ing ngarep. Padha beda-beda antarane piyambak salah siji radikal malih utawa ing rinci. Invariably siji bab: ing lawang tomat kita ing samubarang, sembarang ukuran lan meh wae sarjana saka kadewasan, lan output - jus tomat éca lan sehat. Iki panggonan paling apik kanggo sing woh-wohan sing padha dibuwak nalika ngirim potong saka tomat kanggo pickling utawa marinating.

Saiki kita kudu nerangake apa produksi jus tomat ing ngarep - a proses sing kudu dipun tilar saka juicer. Piranti iki mbeber Cairan tomat, nanging nahan paling saka pulp, iku arang banget terkenal lan migunani. Ing par karo kulit lan wiji kanggo sawetara alesan kang dipunceluk karo jajan lan dibuwak. Mulane ing ngisor ngrumusake ngarahke ing nggayuh podho nglukis jus ngemot pulp cukup, supaya ora kelangan nilai.

Dadi, ing ngleboke - ember tomat (kang kira-kira cocok kanggo 6 kg saka woh). Wisuh, Cut mati bagéan rusak, Cut dadi sawetara bêsik lan melu menyang sing refractory cocok ukuran. pan bottomed cocok, pot wesi, etc. Kapasitas perlu kanggo nyelehake ing geni alon lan godhok, aduk sok-sok.

Banyu ing wektu sing padha ora perlu kanggo ngisi meneh - tomat mateng meh 94% padha metu saka iku. Ayo nggodhok ing dhewe jus. Uga, ora wedi apa produksi jus tomat ing ngarep bakal diiringi dening mundhut saka vitamins lan mineral. Ing nalisir. Yen tomat mentah dawa masak, lagi nemen tambah jumlah antioksidan alami, retarding proses tuwa lan nyegah tatanan saka tumors mbebayakake.

Sawise duduh kaldu tomat boils, iku perlu kanggo simmer ing kompor kanggo kira-kira jam. Akibaté, woh kudu dadi seethe gampang dibusak panas kabel bolong. Kuwat padha seethe, kurang bakal cake.

output, iku 3-4 liter saka jus - nglukis minangka mashed kentang. Maneh nggawa kanggo nggodhok liwat geni, nggunakake skimmer dibebaske saka umpluk lan kapenuhan menyang komplong wis sterilized. Lagi muter lan disimpen ing suhu kamar.

resep liyane njamin produksi jus tomat ing ngarep tanpa masak. Sawise nyepakaké woh sing blanched ing nggodhok banyu kanggo 1-2 menit, sawise kang ing wektu sing padha, dipped kadhemen ing banyu. Sawise prosedur, kulit wis dibusak karo tomat gampang banget. Luwih padha diselehake ing colander liwat prau enamelled lan kneaded ulekan kayu. Saka 1.2 kg saka jus tomat dijupuk liter. Yen perlu, iku wis salted lan saring, banjur diwutahake menyang disiapake ing konservasi lan sterilized bank-bank (1L - 20-30 menit, 2-3 l - 30-40 menit). operasi luwih - minangka biasanipun.

Sawise produksi jus tomat rampung karo sampeyan bisa nindakake apa-apa sing pengin. Sampeyan mung bisa ngombe, wis diencerke amarga saka Kapadhetan saka nggodhok banyu (mbandhingaké jus disiapake ing proses iki lan liwati liwat juicer a - aran prabédan). Sampeyan bisa kanggo rasa, nambah uyah, mrico abang kobong, etc.

Pabrik kuwi jus tomat ing ngarep ngijini sampeyan kanggo rampung tanpa nambah apa-apa kanggo iku, apa iku, lan manis lan ora nguntungke. Pisanan iki dijupuk saka tomat overripe gedhe fleshy, soko luwih penake ngombe. A jus woh cilik menehi rasa kecut, kang luwih Versatile. Padha bisa isi sup, iku apik kanggo nyelehake metu Gobis nggulung utawa diiseni mrico, saka iku wis nyepakaké sauce gedhe kanggo lasagna. Akhire, jus digunakake minangka bumbu kanggo mrico manis kabèh, tomat peeled.

Elinga yen, saliyane manfaat undeniable lan sarana, jus tomat wis sawetara contraindications, supaya kabeh iku uga sing moderat.