Migunani situs saka lenga zaitun, jinis lan ing gelar paling apik

Wong wiwit masang wigati kanggo apa katon ing meja dining, kanggo nuduhake manungsa waé kanggo kualitas lan pangan situs, nyoba kanggo ngoptimalake kabeh sing diet sing. Ing pawon kita santosa lenga zaitun, kang kadhangkala adil disebut "emas cair".

Migunani situs saka lenga zaitun wis kasil digunakake malah ing jaman, minangka dituduhake dening bukti saka jaman kuna. Lenga zaitun saka woh diprodhuksi ing Mesir kuna, Hellas, Kratoning Israel lan ing tanah Fenisia. Dina iki, ing komponen sing arupi lemak sayur-sayuran iki terkenal, uga sing impact ing awak manungsa, sing dimangerteni, lan lenga dhewe wis dijupuk posisi anjog ing kategori kesehatan. Migunani situs saka lenga zaitun wis diuripake menyang indispensable ing akeh ne abang lan putih Tengah - Greek, Italia, Spanyol.

Lenga zaitun ing komposisi - dicampur saka senyawa organik: oleic, palmitic, stearic, asam lemak linoleic karo predominance saka Ester asam oleic, saged ngurangi isi kolesterol "ala" lan njaga ing tingkat, nomer "apik" sing dibutuhake. Wong-wong sing Care babagan kesehatan, kulawarga, nyoba kanggo nyegah penyakit jantung, pambuluh getih, organ pencernaan, kudu ngenalaken menyang diet saben aman lan wis ora Watesan kanggo nggunakake lenga saka woh zaitun. Iku efek ono gunane ing kegiatan saka weteng lan organ liyane sing gegandhengan karo sistem pencernaan, dipun promosiaken marasake awakmu, saka ulcers padharan, iku wis efek laxative tipis, uga efek choleretic. Pointing menyang ono gunane kang lenga zaitun, iku kudu nyatet sing pasinaon anyar wis mbuktekaken efek immunostimulatory sawijining.

Oil bisa rejuvenate, ngalusake metu kisut ana lan nyegah anyar gedhe-gedhe. Isinipun vitamin E lan antioksidan liyane nyegah tuwa saka kulit, menehi iku kelenturan, alus lan velvety. Kemampuan kanggo nyaksekake kulit lan nyegah sel mundhut Kelembapan - ono gunane kang lenga zaitun, kang wis kasil digunakake nduweni kulit garing lan sensitif.

lengo sayur-sayuran saka bahan dhuwur, kang diprodhuksi nggunakake kadhemen dipencet ing dina sing padha, nalika olives wis diklumpukake, diklasifikasikaké minangka lengo zaitun Tambahan prawan. lenga prawan ekstra nduweni rasa fruity, ambu penake lan sing paling apik. Fine prawan lenga zaitun - lenga sing diprodhuksi dening pulp woh pomace siji dina sawise padha diklumpukake. Uga nahan gizi nambah olives mateng, nanging ing nomer cilik saka Tambahan prawan. lengo sayur-sayuran sing dijupuk minangka asil saka Processing bagasse karo solvent utawa kanthi nggunakake pangobatan fisik - lenga zaitun pomace.

jinis kadhaptar ndhuwur saka lenga zaitun. Iku worth kang lagi nyimak sing nentokake kualitas lenga - rasa, mambu, werna - gumantung ing macem-macem olives, kondisi cuaca, wektu panen. Ing varieties paling apik saka lenga zaitun saka Spanyol lan Italia - «Borges» (Borges) lan «Monini» (Montigny), mungguh.