Kacang ijo - ayu, sedhep, migunani

kacang ijo, kang uga disebut "Vigna" - iku ayu, éca lan banget migunani sayur-sayuran. Salajengipun, iku nduweni kemampuan kanggo fertilize ing lemah, kang akeh, enriching karo nitrogen. sayur-sayuran iki ora mung sedhep, nanging uga produk banget migunani, ngandhut vitamins A, B, C, E, akèh mineral migunani lan tilak unsur. biasa saka konsumsi kacang ijo nyuda risiko serangan jantung. Kajaba iku, kacang ijo punika produk halal lan digestible.

Saiki, budaya Taman merata lazim ing loro jinis grumbulan lan climbing saka sayur-sayuran éca. Anyar luwih nindakake fungsi hiasan, hiasan Taman karo werna ayu, lashes fleksibel lan pods multi-colored maneh. views bagean saka kacang buncis ijo lan miwiti kanggo nggulung liwat wektu, nanging keuntungan sing shrinking.

kacang ijo iku tetanduran nyedhaki undemanding, budidoyo saka kang daya kabeh, malah wong anyar Kelompok. Iku apik kanggo tanduran iku ngrasa ing non-ngandhut asam, fertile, lemah ngeculke. Ing plot kang tuwuh kacang ijo, sing arep melu-surem lan anget, lan kelangan-iklim, tanduran iki wis paling thukul ing griya ijo, iku banget panas-maha, lan wis matèni dening Frost. Banget uga, yen wilayah kanggo tuwuh werna kacang asparagus. Saka taun kanggo taun tanduran iki kanggo tanduran ing wilayah padha ora disaranake.

Tanduran saka kacang buncis ijo digawe Kajaba kanggo crops polong liyane - wiji wis direndhem utawa nandur ing lemah uga-moistened. Kajaba iku, kang dianjurake sadurunge transplanting menyang tahan solusi manganese nglukis kanggo 15-20 menit. Wiji germinated sawise 8 - 10 dina, nandur ing ambane saka 4 cm, jarak antarane grooves 25-30 cm. Yen situs iki cilik lan ana perlu kanggo nyimpen papan, kacang ijo bisa nandur ing staggered telu laps watara kirim dhuwur nganti telung meter.

Tanduran iki mbutuhake mbanyoni biasa, sanajan cukup tahan kanggo udhara liwat-pepe. Kanthi boten cecek mbanyoni iku pembangunan ala Asal-Usul lan woh-wohan dadi cethek. Sawise sik njongko Asal-Usul dhuwur saka 2,5 meter prischipnut padha kudu matesi wutah luwih lan ngrangsang fructification. wektu tetanduran saka tanduran ana ing 35-40 dina sawise wiji wis thukul, lan katon saka ovaries ana malah sawise 20 dina. Wiwit tekane saka ovaries lan sadurunge kadewasan njupuk bab 10 dina.

Panen asparagus buncis iku Milih - njupuk woh, dumugi ing tataran susu, hardening saka pari-parian ora diijini. Biasa lan pas wektune woh truncation stimulates aktivasi proses tatanan kang ovaries seger. wektu fruiting kacang ijo dawa, lan terus nganti Frost.

Senadyan kasunyatan sing kacang ijo banget populer ing taun anyar, akeh Ibu rumah tangga ora ngerti carane cook kacang ijo mlaku. Boten rumit kene ora saiki, ing preparation saka kacang buncis ijo, uga resep-resep kanggo pasugatan saka asparagus, banget prasaja lan diakses. Contone, ing preparation saka kacang buncis ijo karo endhog bakal nglampahi mung 12-15 menit. Iki waé, 400 gram kacang ijo (alamiah, ing langkah waxy) kanggo rinsed, motong ends lan Cut menyang bêsik 3 cm, lan diwutahake menyang nggodhok banyu, godhok kanggo 8-10 menit. Sabanjure, ing kacang buncis kudu discard ing colander lan nalika dripping banyu, nyawiji ing frying panas pan 1-2 tablespoons saka butter. Sawise kaca banyu, kacang buncis panggang ing telusur kanggo 2-3 menit lan ditambahake menyang 3-4 endhog diantemi lan rempah-rempah.