Carane nggawe jus tomat?

jus tomat iki dijupuk kanthi mencet mateng, seger lan tansah sehat woh tomat. Mangkono dijupuk saka tomat komponen paling terkenal kang gula, uyah mineral, asam lan vitamins, uga agen gondho lan maringi warno. Sampah sawise squeezing kurang nutritionally terkenal, nanging padha bisa digunakake kanggo preparation saka tomat tempel utawa seasonings.

Sing, jus produk banget terkenal. Iku utamané migunani kanggo anak, sing lara lan convalescent. Isine meh kabeh vitamins ditemokaké ing tetanduran panganan, kalebu vitamin A lan asam ascorbic. Katrangan cara kanggo nggawe jus tomat, sampeyan njaluk ngombe sumilir becik karo rasa banget, kang bisa kanggo ngalang-alangi thirst.

Resep ing artikel punika utamané sing cocog kanggo wong-wong sing wis thukul harvest sing sugih kang tomat. Carane nggawe jus tomat kanggo mangsa? omah bisa nyiyapake ngombe kualitas tomat lengkap. Disimpen ing wangun seger. Jus wis disiapake tanpa gula utawa karo Kajaba saka jumlah cilik saka iku. Ing wektu panyimpenan diwenehake sterilization lan packaging integritas, kang kapenuhan meh menyang ndhuwur (gendul ora paling ndhuwur utawa komplong 1-1.5 cm).

resep 1

Iki apik resep krasan kanggo jus tomat mateng. Kalandhepan bisa diatur kanggo rasa. Carane nggawe jus tomat karo gula lan panas sauce "Tabasco"? produk sing dibutuhake:

• 3 kg saka tomat banget mateng Panggonan dibusak saka lampiran menyang stalk (putih inti) lan Cut menyang irisan-irisan,
• 1 ¼ tuwung disigar celery karo godhong;
• ⅓ Piala disigar trikatuka,
• gula 2 tablespoon;
• Sendok teh uyah 1 tablespoon;
• mrico ireng;
• ¼ sendok (teh) saka sauce "Tabasco."

resep iki nggambaraké carane nggawe jus tomat, kang bisa disimpen ing kulkas tanpa pasteurization siji minggu. Kabeh úa padha diselehake ing pot digawe saka stainless steel karo ngisor abot. Nggawa menyang godhok lan cook, ditemokke, 25 menit sawise dicampur wis rampung digawe adhem, iku ma liwat sieve, diwutahake menyang botol jus (ngasilaken: 1 liter) isih ing massa sieve digunakake kanggo preparation saka condiments lan sauces.

resep 2

Yen ngumpulake harvest gedhe saka tomat, sampeyan bisa nggunakake resep, kang nggambaraké carane nggawe jus tomat tanpa gula. úa:

• 3 kg saka tomat mateng lan kabèh (tanpa karusakan lan rereged) padha sakabeheng, dibusak tengah putih, Cut menyang kwartal;
• 1 sendok teh (sendok teh) uyah;
• mrico;
• rempah-rempah kanggo rasa.

Tomat karo uyah lan bumbu rempah, masak ing kurang panas kanggo bab 30 menit utawa nganti rampung (arep alus). Sing dicampur iki liwati liwat juicer a, cairan iki diwutahake menyang pot stainless steel lan digawe panas kanggo nggodhok. jus Hot langsung pour menyang panas sterilized lodhong, tanpa nambah nganti kebak. Muter lids logam sterilized yes regane mudhun lan ninggalake nganti cara kelangan (luwih ing wengi). Simpen ing kulkas kanggo dangu. cara liyane saka panyimpenan: jus tomat Siap wis botol ing kontaner plastik (sawise wis digawe adhem) lan beku. Sadurunge nggunakake, iku dijupuk metu lan kiwa nganti wis thawed utawa kanggo suhu kamar.

resep 3

Carane nyiyapake jus tomat, supaya nahan kabeh vitamins lan gizi? Wangsulan: Bab ingkang paling apik kanggo nindakake nggunakake tomat, kang thukul ing Taman. Sawetara wong nggawe jus dening diluting tempel tomat, nanging produk iki kurang terkenal. úa:

• 2 ½ kg kang mateng tomat seger padha sakabeheng lan Cut menyang 4 bagean (inti dibusak);
• Setengah trikatuka cilik;
• 1 celery godhong, Cut dadi sawetara bêsik;
• 1 sendok (teh) gula;
• 1 sendok teh (sendok teh) uyah;
• mrico.

Ing telusur stainless steel nyebar tomat, trikatuka lan celery, surat karo tutup lan cook liwat medium panas, aduk sok-sok, 30 menit Tomat arep alus. Copot telusur saka panas, mbusak trikatuka lan celery. Pass dicampur liwat juicer a. jus nambah gula, uyah lan mrico. Nggawa menyang nggodhok, nggodhok kanggo 5 menit, diwutahake menyang panas sterilized lodhong lan tightly nutup. Sawise jus wis digawe adhem, iku wis disimpen ing kulkas. Sampah isih ing juicer a (sampeyan bisa maneh saka 3 days supaya wong ing kulkas) digunakake kanggo rempah-rempah masak.