Carane gampang lan cepet cook lasagna ing ngarep?

Siapke lasagna ing ngarep cukup gampang. Kanggo nggawe panganan iki, ora kudu keuangan poto-knead lan muter metu lapisan lancip, amarga padha bisa dituku siap-digawe.

Carane cook lasagne ing: Photo lan langkah resep dening langkah

Úa kanggo sajian hearty:

• mimpin daging sapi - 200 gram;
• mimpin daging babi - 200 gram;
• trikatuka gedhe - 2 mumur
• hard keju ( "Rusia" utawa "Walanda") - 230 gram;
• tomat mateng gedhe - 3 bêsik,
• uyah, mrico ireng, pepe dill - kanggo nambah rasa,
• nglukis krim ora nguntungke - 200 gram;
• lemak krim - 150 ml.

Processing saka meat produk

Siapke lasagna ing ngarep bisa dadi saka meat sembarang. Kita mutusaké kanggo nggunakake campuran minced daging babi mimpin lan daging sapi. Padha kudu sakabeheng, lan banjur tlatah ing gilingan meat.

Carane nggawe meat sauce kanggo sajian

Sadurunge carane cook lasagna ing ngarep, dadi manawa kanggo nggawe sauce fragrant, jus lan sedhep sanget. Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu sijine meat disigar ing saute pan jero lan cook ing jus dhewe kanggo waktu jam. Sawise duduh kaldu wis nguwab sethitik, kanggo stuffing nambah sacoro apik diced tomat seger lan bawang. Uga komponen iku seng di pengeni kanggo inject jumlah cilik banyu ngombé. Iki bakal nggawe Cairan liyane jus stuffing. Ing komposisi iki, kang dianjurake sauce simmer ing kurang panas kanggo setengah jam. Mboko sithik, iku perlu kanggo pour uyah umum, pepe dill lan ireng mrico. Nalika meat tanggung alus, iku perlu dibusak saka panas lan rada adhem.

Kursus tatanan

Kanggo nyiapake lasagna ing ngarep lan ora nindakake dhasar dhewe, iku perlu kanggo tuku ing wangun rampung. sheets kuwi sadurunge mbentuk pasugatan luwih kanggo godhok rada. Mulane, padha kudu dipped ing nggodhok banyu salted lan supaya ngadeg 3-5 menit secara harfiah ing. Banjur njupuk required wangun kanggo manggang, pelumas karo lenga lan kanggo lay ing lapisan dhasar ing lapisan siji, banjur jas karo ¼ part stuffing, surat karo grated keju lan Panggonan sheets keuangan dituku maneh. Iki prosedur kudu bola 3-4 kaping. Sampeyan kudu nyatet sing ana ing sisih ndhuwur kudu diselehake daging persis minced. Kudu pour sauce krim kanggo masak pengin nyampur krim, ora nguntungke krim lan rempah-rempah. Wusananipun, iku seng di pengeni sajian tutup flaky grated keju.

Baking pasugatan ing duhovochnom lemari

Masak lasagne ing kabinèt duhovochnom desirably 60 menit. Sadurunge meal, kang dianjurake kanggo rasa. Yen lapisan dadi rampung alus, banjur nedha awan bisa gampang Cut menyang bagian, lan banjur kasebut kanthi teliti, mbusak saka jamur lan Panggonan ing piring.

Minangka diwenehake kanggo meja kulawarga

Saiki ngerti carane cook lasagna daging cincang lan sauce krim. sajian iki banget hearty, supaya kanggo saiki iku kanggo meja, iku seng di pengeni ora kanggo roti gandum, lan salad saka sayuran ijo seger lan sayuran mentah, disandangi karo kembang utawa lenga zaitun.