Bagel karo marmalade cheesecake, puff, shortcrust jajanan - resep-resep

Bagel karo senggol disiapake banget cepet, lan iku dadi luar biasa éca. Sampeyan kudu nyatet sing kanggo nggawe panganan cuci mulut iki saka kanak-kanak iku bisa kanthi dhasar beda. Dina iki kita katon ing telung cara, kalebu Cottage keju, puff lan shortcrust jajanan.

keju bagel éca karo senggol

Kanggo nyiapake ing panganan cuci mulut presented, kita kudu:

• margarine seger krim utawa butter - 210 g;
• glepung gandum - 200 g (ditambahaké Kapadhetan);
• sembarang lemak Cottage keju - 200 g;
• Dining room soda - 1/3 sendok cilik;
• uyah cilik - 1/2 dessert spoons;
• powdered gula kanggo dekorasi rampung produk;
• marmalade ngalangi - 100-150, ing

proses keuangan

Sadurunge nggawe croissants karo senggol, knead curd sing arep basis apik. Iki mbutuhake margarine kontrol advance utawa krim butter saka mesin pembeku lan thaw iku uga ing suhu kamar. Luwih, lenga masak sing entheng ngalahake karo garpu lan pour marang curd udan. Yen prodhuk sengaja dituku wangun garing lan crumbly, banjur iku bisa kanggo luwih nambah sawetara spoonfuls akeh susu.

Mangkono loro bahan kang pipis uga, lan banjur pour massa ing asil kanggo nggoleki uyah Tabel, tablespoon soda lan glepung gandum. Akibaté, sampeyan kudu njaluk basis seragam lan nyedhaki nglukis, nanging alus lan fleksibel. Sampeyan ngirim surat karo film cling lan refrigerate kanggo sawetara jam.

Mbentuk lan baking panganan cuci mulut

Sawise wektu iki, keuangan kudu dibusak saka kamar refrigerating, dipérang dadi telung bagéan, lan banjur muter mau menyang sheets bunder saka kekandelan nganti 3 millimeters. lapisan luwih dibutuhaké Cut menyang 8 bagean segitiga (perangan), diselehake ing sudhut basa Piece sele roti lan jenis muter.

Sampeyan kudu nyatet yen Isi kanggo bagel bisa werna-bener beda lan tektur. Nanging sing ing proses perawatan panas, dheweke ora metu kanggo watesan test, marmalade dianjurake kanggo njaluk paling hard (eg, tatanan).

Sawise kabeh produk koma-rampung siap, padha kudu sijine ing wangun greased, sijine ing open lan panggangan kanggo 26-28 menit nganti reddening tipis saka kerja.

Carane saiki panganan cuci mulut?

bagel siap karo marmalade Isi kudu apik disusun ing piring warata kanggo kelangan, sprinkle karo kebentuk lan dadi kanggo tamu bebarengan karo teh panas.

Langkah dening langkah resep: bagel karo senggol puff pastry

desserts presented sing disiapake akeh luwih cepet lan luwih gampang saka versi sadurungé. Sawise kabeh, kanggo nggawe bagel dilapisi ana ora perlu kanggo nyampur basa dhewe, amarga sampeyan bisa tansah tuku ing nyimpen. Sampeyan kudu nyatet sing kanggo kuwi panganan manis cocok minangka ragi flaky lan tanpa ragi keuangan. Menapa malih, kasedhiya ing basis kanggo marmalade dessert njaluk supaya akeh gembur, alus lan empuk.

komponen sing dibutuhake

Kanggo cepet lan gampang cook bagel karo senggol, úa ngisor kudu dituku:

• flaky utawa tanpa ragi keuangan ragi - 180 g;
• jujube reservoir - 120 g;
• endhog yolk - saka endhog pisanan (kanggo lubrication produk koma-rampung);
• glepung gandum - setengah tuwung (test lapis);
• gula coklat - a sethitik (kanggo tutup).

Ing proses masak lan dipakani bener kanggo meja

bagel kawangun puff pastry ing persis cara sing padha saka curd ing. Iki waé, prodhuk semifinished kudu dituku thaw ing suhu kamar lan banjur muter ing kothak, Cut ing wangun protelon menyang 8 bêsik, sijine ing marmalade basa Piece reservoir amba lan kebungkus ing bagel. Luwih, kabeh produk kui dibutuhake kanggo nyeleh ing baking paper, wis diantrekake karo pan, kasebut kanthi teliti, jas karo endhog yolk, sprinkle karo gula coklat lan panggangan ing preheated open kanggo setengah jam.

Sawise puff pastry bakal gembur lan rada browned, mbusak panganan cuci mulut kudu kasebut kanthi teliti, kapisah saka kertas masak, apik diselehake ing piring gedhe lan ngawula karo teh utawa coklat.

Carane cook panganan cuci mulut jajanan?

Sand bagel karo senggol dijupuk crunchy, crumbly lan éca. Kanggo preparation, kita kudu:

• margarine, butter utawa seger krim - 70 g,
• gula pasir - 3 spoons gedhe;
• krim nglukis 30% - 125 g;
• dining soda - 1/3 panganan cuci mulut sendok;
• vanillin - schepotochka;
• glepung gandum sifted - nambah kanggo Kapadhetan;
• jujube sembarang - 120-140 g

keuangan

Sand bagel karo senggol saka kanak-kanak disiapake cepet lan gampang. Nanging sadurunge nggawe produk ayu, iku mbutuhake basis uga-knead. Kanggo nindakake iki, lay ora nguntungke krim nglukis ing Bowl lan banjur males iku tablespoon baking soda lan ninggalake kanggo 10 menit ing sela-sela. Kangge, mecut garpu kudu ilang butter utawa margarine karo gula lan vanilla. Sabanjure, ing dicampur lengo dibutuhake kanggo nyambung karo ora nguntungke krim, nyampur lan uga nambah glepung. Minangka asil tumindak, sampeyan kudu njaluk keuangan alus lan tender, uga teka mati saka driji.

Modeling saka koma-rampung lan pastries

Bagel wedhi kawangun basis padha sing resep ing sadurunge. Nanging, iku kudu nyatet sing muter kuwi metu keuangan menyang reservoir kudu ati-ati banget. Sawise kabeh, iku dadi metu dadi tender lan alus sing bisa gampang luh.

Sawise basa punika Cut menyang protelon, padha kudu diselehake ing Piece cilik marmalade lan becik muter. Luwih semifinished kudu dipanggonke ing foil utawa baking paper lan banjur sijine ing open kanggo 35 menit. Sak iki wektu, shortbread keuangan uga propechetsya, hardens, dadi asri lan crunchy.

Carane aplikasi bagel ing meja?

Saiki arep tamu kuwi panganan cuci mulut karo teh panas lan manis. Miturut cara, yen sampeyan pengin njaluk meal becik, sadurunge manggang prodhuk sing kabentuk bisa sprinkle karo gula cedhak utawa kokain perkakas. Sugeng dhahar!